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它位于马六甲海峡，使马来西亚的同名城市马六甲成为马来帝国的一颗明珠……后来成为欧洲列强征服的目标。 今天，马六甲积累了数百年的历史和文化，使其被联合国教科文组织认可的老城区成为徒步探索无穷无尽的迷人之地。您将在我们在这里构建的徒步旅行中亲眼看到，涵盖马六甲唐人街中心土生华人的华人马来混合文化；庙街三种信仰的和谐；荷兰广场和圣保罗历史建筑群的殖民体验；在独立纪念馆结束，马来西亚总理在英国统治下宣布“独立”。 开始您的马六甲徒步之旅 这次徒步旅行需要 3-4 小时，具体取决于您在每个站点停留的时间。尽量在下午三点左右进行，以避免正午的酷热。穿着轻便的棉质衣服，带上水、舒适的鞋子和帽子以抵御最恶劣的潮湿气候。 在荷兰广场和马六甲河之间的马六甲旅游信息中心（谷歌地图）开始您的旅程– 在这里，您可以获得该地区和城市其他著名地区的免费地图。 从游客中心出发，穿过曾是马六甲历史生命线的 Tan Kim Seng 大桥，进入唐人街。在其鼎盛时期，马六甲是一个繁忙的殖民贸易港口，到处都是船只和其他船只，为几个连续的帝国做生意。 Baba Nyonya Heritage Centre：怀旧大亨之家 不要直走 Jalan Hang […]

马六甲苏丹国宫殿建于 1984 年至 1986 年之间，是对 15 世纪一定矗立在马六甲市这个地方的总统府（皇宫）的现代改造。 宫殿的设计——基于马来西亚历史学会和马六甲艺术家协会的意见——应该重建马六甲苏丹曼苏尔沙阿的总统府，该建筑建于 1465 年，并于 1511 年被葡萄牙军队袭击摧毁。 很少有人提到宫殿在西方列强手中的终结。毕竟，曼苏尔沙 (Mansur Shah) 在其政治和文化权力的鼎盛时期统治着马六甲的定居点，而目前的皇宫则沐浴在马来人（马来西亚的多数民族）无疑掌权的那个时代的荣耀中。 失落已久的“总统府”的复制品 写于 17 世纪的《马来年鉴》讲述了总统府在苏丹曼苏尔沙时代的辉煌。“那座宫殿的处决非常美丽，”年鉴的作者写道。“全世界没有其他宫殿像它一样。” […]

明智的做法是——在您抵达马来西亚后排好护照队列——即一头扎进马来西亚的美食界。最好的起点是什么？点了一碗叻沙，吃到渣。 即使您不是美食家，也能意识到叻沙是马来西亚原汁原味：许多初次品尝的人会毫不犹豫地点第二碗这种浓郁、辛辣、有益健康的马来西亚面条，以证实这种印象。叻沙是那些在家里可能很难找到的独特菜肴之一，人们在东南亚晒黑后很久就渴望得到这种菜肴。 但是究竟什么是叻沙？ 酸、辣、微甜并带有淡淡的鱼腥味——叻沙是一种在东南亚随处可见的令人垂涎欲滴的汤面。虽然震中可能是马来西亚，但叻沙的名声已经传遍了新加坡、柬埔寨、印度尼西亚和西方。 叻沙通常由米粉和浓稠的肉汁组成，肉汁由椰奶和咖喱酱或罗望子水果和鱼制成，具体取决于地点。 柠檬草、大蒜、青葱、辣椒、鱼或虾，以及一长串其他调味料完美地混合在一起，带来复杂的味道。可选的酸橙有助于抵消鱼腥味并增加柑橘味。 叻沙是中国和马来美食的精髓融合。东南亚的任何旅行者都必须尝试。 叻沙从何而来？ 叻沙一般被认为是15世纪移民到马来西亚英属海峡的华人的创造。被称为土生华人的大多数移民是福建人后裔，来自中国南方。 甚至“ laksa ”这个词的起源也有争议。lakhshah这个词在印地语中表示一种面条；然而，laksa听起来类似于一个中文单词，意思是“辣沙” – 因为laksa的质地坚韧。 咖喱叻沙vs. 亚参叻沙 有时令人困惑，叻沙的两种主要变体已经演变：咖喱叻沙和亚参叻沙。尽管在许多方面相似，但主要区别在于库存。咖喱叻沙以椰奶为底料，提供更浓郁、更甜的汤底，而亚参叻沙则以酸罗望子酱为底料。咖喱叻沙通常上面放着大虾和薄片煮鸡蛋。 咖喱叻沙在槟城常被称为咖喱面、咖喱面，或简称为“咖喱面”以示区别。在槟城，只要点一份“叻沙”，通常就能得到一碗亚参叻沙。亚参叻沙通常使用粗米粉，而咖喱面通常使用黄色意大利面条大小的面条，甚至是被称为米粉的更细的粉丝。 胆小的食客应该知道，咖喱面中会加入凝结的猪血，有时还会加入猪油，以增加肉汁的稠度。 叻沙变种 […]

您可能不会认为马来西亚是印度美食的温床……但任何受人尊敬的美食家都会喜欢马来西亚对次大陆菜肴的演绎。 当泰米尔穆斯林在 10 世纪从南印度迁移到马来西亚西海岸时，他们带来了令人难以置信的各种烹饪技术和香料。 如今，马来西亚印度美食成为槟城和吉隆坡最受欢迎的餐厅选择，通过大量使用芳香香料和咖喱以及健康的素食选择提升了当地的美食氛围。 马来西亚印度街头美食：“Mamak”摊位 在 19 世纪和 20 世纪初，印度穆斯林会用挂在轭上的篮子出售食物（马来语中的“kandar”，现在将其名称用于小贩食品的“nasi kandar”风格）。今天的 Mamak 街头摊位是早期街头小贩的后裔：他们已经放弃流浪，永久定居在餐馆或小贩中心。 许多马来西亚的印度餐馆一年 365 天 24 小时营业，除了星期五的几个小时，穆斯林印度摊主去他们的清真寺做礼拜。 如今，乔治城和吉隆坡的几乎每个角落都可以找到马来西亚印度美食。各种背景的马来西亚人在 […]

当面条车在夜色中蒸腾时，甜辣味在乔治敦的街道上飘荡。槟城的美食举世闻名，其多元文化使其如此独特。地球上没有其他地方可以拥有让槟城美食如此独特的文化大熔炉。 马来菜、中国菜、印度菜甚至印度尼西亚菜的最佳元素融合在一起，创造出您旅行后数月都渴望品尝的菜肴！新鲜海鲜的供应 – 槟城是一个岛屿 – 来自附近泰国的辛辣影响会让您计算两餐之间的时间。 Penagites 喜欢与世界其他地方分享他们对食物的热情痴迷。在乔治城品尝独特的当地美食一晚，即使是最怀疑的美食家也会相信！ 独特的槟城美食 亚参叻沙：叻沙是古晋人喜爱的美食，在全马都享有盛誉。然而，在槟城发现的亚参叻沙以其酸辣的鱼腥味脱颖而出。在用柠檬草、辣椒和罗望子调味的鲭鱼肉汤中加入细米粉。Assam laksa 味道独特，一定会是一种全新的体验。阅读更多关于叻沙的信息。 Otak-Otak：槟城版的这道美味鱼饼菜肴与此截然不同，因为鱼是用香蕉叶和椰奶蒸的。 Nasi Kandar：如果你厌倦了面条，印度穆斯林社区有一个很好的解决方案：nasi kandar！Nasi kandar 在 Mamak 餐厅很容易找到，包括您选择的肉类或海鲜放在一盘白米饭上，然后覆盖多种咖喱肉汁。姜黄、小茴香、丁香和茴香提供了一种辛辣的、多层次的味道。可以说最好的 […]

在马来西亚旅行时，在您的 GSM 手机上使用预付费 SIM 卡可以让您免于回家后等待您的天文数字电话费的噩梦。（阅读有关东南亚手机漫游的信息。）马来西亚成熟且广泛的 GSM 网络允许您在马来西亚半岛的任何地方进行近乎无缝的通话，但谈到东马来西亚，一旦您冒险离开哥打京那巴鲁城市，所有赌注都会消失，古晋和美里。马来西亚有很多电信公司都在争夺您的电话赞助。 Maxis 是马来西亚最大的电信公司之一，他们的预付费 SIM 卡品牌被称为 Hotlink。预付费服务有通话/短信费率相对较低的旅游版本，以及提供大量数据的 Hotlink 宽带 SIM（面向移动互联网用户）。 当我到达马来西亚时，我很期待购买旅游 SIM 卡，但吉隆坡国际机场 (KLIA)的 Hotlink […]

马来西亚最受欢迎的旅游岛屿吸引了远近的游客。作为周末度假胜地，这里深受当地人的喜爱。但由于马来西亚是一个拥有很多海岸线的半岛——包括一大片婆罗洲——一些前往兰卡威的国际游客甚至不确定他们的飞机要把他们带到哪里！ 兰卡威在技术上是指由 104 个岛屿组成的群岛，但这个名称最常指的是最大的岛屿。兰卡威岛位于马六甲海峡，距离马来西亚半岛西海岸约 18.6 英里。 地点 兰卡威于 2007 年被联合国教科文组织宣布为世界地质公园，是马来西亚吉打州的一部分。距大陆30公里，毗邻马泰陆地边界，安达曼海与马六甲海峡在此交汇。该岛位于槟城以北，是马来西亚著名的美食岛。 到达那里 兰卡威很容易到达——这可能是影响该岛发展程度的一个因素。前往兰卡威的两个主要选择是乘船或乘飞机。与槟城不同，该岛没有通过桥梁与大陆相连。 飞往兰卡威的航班很便宜——可笑的是，有什么特别之处，便宜得令人难以置信。除非您来自泰国的丽贝岛或槟城（这些都是选项），否则真的没有任何充分的理由乘坐巴士-船组合前往兰卡威。从吉隆坡起飞的机票通常低至 15-30 美元！从吉隆坡飞往兰卡威267 英里，大约需要 1 小时，加上机场时间。 飞往兰卡威 兰卡威国际机场 […]

免税 马来西亚兰卡威是东南亚最繁忙和最受欢迎的旅游岛屿之一。尽管一些海滩得到了迅猛的发展，兰卡威仍然保持绿色、美丽，并于 2007 年被联合国教科文组织宣布为世界地质公园——吸引了大量的生态旅游者。该岛以其令人难以置信的自然美景和与大陆的便捷交通吸引了大量马来人和国际游客。 兰卡威岛面积约 184 平方英里，是位于马来西亚西北海岸附近安达曼海的 99 个兰卡威岛屿中最大的一个。 出发前须知 钱：兰卡威有几台自动取款机；然而，就像任何热门岛屿上的 ATM 机一样，它们可能会用完现金。最可靠的自动取款机位于机场和珍南海滩。在离开大陆之前储备马币或在抵达时在机场使用 ATM。如果 ATM 网络无法使用，您可以在许多商店兑换货币。您还应该知道如何兑换货币并了解马来西亚当前的汇率。 购物：最便宜的免税购物可以在瓜埠找到，而不是在旅游海滩。即使没有税收，兰卡威仍然是一个旅游岛——许多商品在吉隆坡都能买到更便宜的商品。游客必须在兰卡威停留至少 48 小时，才能合法地避免为购买的商品缴税。 饮酒：由于兰卡威享有免税地位，岛上的酒类要便宜得多。机场价格是最差的，所以最好等到小商店购买烈酒。即使有打折的饮料，兰卡威也不是真的吵闹——如果你想参加派对，可以考虑去停泊岛。如果从兰卡威飞往新加坡，请记住，您必须为带入新加坡的任何酒类或烟草缴纳高额关税。 […]

当今马来西亚国家的马六甲反映了其动荡的历史 – 马来人、印度人和中国人的多种族人口称这座历史悠久的城市为家。最值得注意的是，土生华人和葡萄牙人社区仍然在马六甲蓬勃发展，这提醒人们该州在贸易和殖民方面的长期经验。 马六甲的创始人，前海盗拜里米苏拉王子，据说是亚历山大大帝的后裔，但更有可能是来自苏门答腊的印度教政治难民。 据传说，王子有一天在印度醋栗树（也称为马六甲）下休息。当他看着他的一只猎犬试图猎杀一头鼠鹿时，他突然想到这只鹿和他的鹿有着相似的困境：孤独，被流放到异国他乡，被敌人包围。鼠鹿随后实现了不可能的目标并击退了狗。 拜里米苏拉认为他所坐的地方是弱势群体胜利的吉祥之地，因此决定就地建造一座房子。 由于其避风港、丰富的供水以及相对于区域贸易和季风模式的黄金位置，马六甲确实是一个建立城镇的有利地点。 马六甲与华人 1405 年，中国明帝国的大使、太监海军上将郑和（或郑和）率领一支由巨型商船组成的庞大舰队驶入港口。何开始了互惠互利的贸易伙伴关系，最终导致马六甲同意成为中国人的附庸王国，以换取对暹罗人的保护。 在 15 世纪接受伊斯兰教并转变为苏丹国后，该镇开始吸引来自中东的商人，扩大了已经从亚洲每个航海国家抵达的商人的队伍。 马六甲和欧洲人 不久之后，新兴的欧洲海军强国将目光投向了这个富裕的小国。1509 年抵达的葡萄牙人起初作为贸易伙伴受到欢迎，但当他们对该国的意图变得明显时便被驱逐。 葡萄牙人对遭到拒绝感到恼火，两年后又回来了，占领了这座城市，然后试图将其变成一座坚不可摧的堡垒，竖立着 70 门大炮，并配备了所有最新的反攻城战争技术。然而，事实证明这些不足以阻止荷兰人，荷兰人在 1641 […]

如果马来西亚是一个大熔炉，那么马六甲或马六甲就是它的文化熔炉，六百年的战争和种族通婚构成了现代国家发展的核心。 被过去战争的幽灵所困扰，马六甲非常值得一游，即使对于通常绕过文化目的地的游客来说，即使只是为了品尝几种独特的当地美食并瞥见城市外壳下的历史层次。 历史 今天的马六甲反映了它动荡的历史——马来人、印度人和中国人的多种族人口将这座历史悠久的城市称为家。最值得注意的是，土生华人和葡萄牙人社区仍然在马六甲蓬勃发展，这提醒人们该州在贸易和殖民方面的长期经验。 文物古迹 步行穿过城市最古老的地区，风景优美，从葡萄牙区别墅的鲜花盛开的花园和露台开始，然后继续经过中国区炫耀奖杯屋的水牛角屋顶。它以蜿蜒环绕历史悠久的荷兰广场美丽的市政建筑而结束，该广场以Stadhuys的精美砖石建筑为主。亚洲最古老的荷兰建筑，这座坚固而精巧的建筑最初是总督官邸，现在是马六甲历史博物馆。 广场对面的基督教堂与荷兰红屋的富丽堂皇遥相呼应，屋顶结构特别有趣——从里面抬头看去，巨大的木结构没有用一颗螺丝钉，一个看似不可能的结构这一壮举无疑证明了荷兰木匠的奉献精神和虔诚。 马六甲的荷兰统治者在讲坛完工前就祝圣了教堂，这让当时的牧师找到了一种新方法来确保他的会众的后排得到关注。他让木匠将绳索和滑轮系在椅子上，然后，当布道时间到了时，他会命令他的教堂司事将他吊到空中。这种安排非常实用，除了牧师发现很难用他的地狱和诅咒的故事足够愚蠢地恐吓他的会众，同时悬在这样一个奇怪的装置中。 在英国人离开前几年，他们将荷兰广场上的所有建筑物都漆成最冷酷的鲑鱼粉色，即使不是为了美观，也是为了保护。在一次仅部分成功的补救可怕结果的尝试中，后来将颜色加深为当前的锈红色调。 A Famosa 和 Porta de Santiago Porta de Santiago是唯一幸存的通往A Famosa（著名的）的门户，这是一座巨大的堡垒，建于 1511 […]

抵达马来西亚后，第一项工作是将您的钱换成当地货币，马来西亚林吉特，意思是“锯齿状”，它来自马六甲落入葡萄牙后在整个地区流通的锯齿状边缘的西班牙银元。 作为一个相当发达的市场经济体，马来西亚允许游客在全国范围内轻松使用现金、旅行支票和信用卡。马来西亚林吉特 (MYR) 有纸币和硬币：纸币有 MYR1、MYR5、MYR10、​​MYR50 和 MYR100，而硬币有 5、10、20 和 50仙面值。 在全国众多的货币兑换商或银行中，将您的美元兑换成林吉特几乎没有问题。 在马来西亚换钱 作为先进的中等收入国家，马来西亚拥有完善的银行和外汇系统。美元或其他外币可以在全国各地的银行和授权货币兑换商兑换成最优惠汇率。 货币兑换商：在游客聚集的任何地方都可以找到货币兑换商，并为您的外币提供物有所值的服务。这些机构接受主要的世界货币和一些区域性货币（欧元、美元、新加坡元和印尼盾）。当天的费率通常张贴在酒店外面，供您快速参考。货币兑换商只接受状况良好的纸币，所以如果您要拿出一张已经洗过几次的脏兮兮的 1 美元，那就算了。 酒店：如果没有位置便利的货币兑换商，您可以在酒店兑换货币，但汇率与银行和货币兑换商相比差很多。 在马来西亚寻找自动提款机 自动取款机在马来西亚的城市很容易找到，并且提供了一种经济高效且更安全的获取当地货币的方式（假设您的家庭银行的费用不是那么高）。马来西亚的自动取款机可以在主要银行分行、购物中心以及航空和陆路航站楼找到。 如果您的家庭银行是 […]

与亚洲任何大城市一样，吉隆坡也有一些年复一年吸引游客的骗局。新移民最容易受到影响。 大多数骗局只不过是无害的滋扰，旨在让您摆脱携带的五颜六色的马来西亚林吉特。在您有机会享受吉隆坡的许多有趣活动之前，不要让这种情况发生！ 吉隆坡的几个更恶毒的骗局可能会危及您的身份。因欺诈而停用您的 ATM 卡将给旅行带来极大的不便。幸运的是，稍加警惕确实可以减少您不得不处理麻烦的机会。 如果您成为受害者该怎么办 从经验中吸取教训，然后警告其他人。任何损失的钱可能无法追回，但您可以拨打 03 2149 6590（本地）或 +60 3 2149 6590（国际）向旅游警察报告该活动。 如果您或某人有身体危险，请拨打“999”——马来西亚的紧急服务电话。 请记住：骗局在世界各地时有发生，而游客往往是目标。不要让糟糕的经历毁了您在马来西亚的乐趣！ 出租车司机开长途 吉隆坡所有官方出租车的车门上都有一个标志，上面写着“这是一辆计程车。禁止讨价还价。” 但也许标志应该张贴在司机能看得更清楚的地方！大多数人做的第一件事是报出一个固定票价，该票价不可避免地高于计价器给出的票价。 与东南亚其他地方一样，您应该拒绝司机使用计价器的价格和要求。尽管游客们正努力做正确的事，但吉隆坡已成为亚洲的长途旅行之都。在吉隆坡改变社区时经常发生这种情况。不仅您的旅行时间浪费在交通上，一旦您绕了足够多的圈子，打表的票价通常最终会高于报价！ […]