庆祝春节：越南新年期间会发生什么

越南的春节（Tet，又称Tết Nguyên Đán）是越南文化中最重要的节日。 春节标志着农历新年，是家人团聚、祭祀祖先、迎接新开始的时刻。 这个节日充满了丰富的传统、仪式和庆祝活动，体现了越南深厚的文化底蕴。 无论您是当地人还是游客，体验越南的春节都能让您深入了解这个国家的灵魂。

四重态的意义

春节不仅仅是庆祝新年，更是越南人民祭奠祖先、偿还旧债、开启新篇章的时刻。 这个节日蕴含着感恩、新生和希望的价值观。 家人团聚，打扫房屋，准备传统美食，并参与各种代代相传的习俗。

准备四重奏

在春节前的几周，越南各地家家户户都会进行彻底的大扫除，象征着驱除厄运，迎接好运。 北方的人们会用桃花装饰房屋，南方的人们则会用杏花装饰，还会摆放金橘树，寓意繁荣昌盛。 市场上人头攒动，人们忙着购买新衣、节日食品和装饰品。 此外，人们也习惯在新年到来之前还清债务、解决纠纷。

传统食物

在越南，食物在春节中扮演着核心角色。 家家户户都会准备充满象征意义的特色菜肴。 方形糯米糕（Bánh chưng）和圆柱形糯米糕（Bánh tét）必不可少，分别代表天地。 其他传统美食还包括越南猪肉卷（Giò）、红糯米饭（Xôi gấc）和竹笋汤（Canh măng）。 这些菜肴不仅美味可口，更承载着人们对来年繁荣幸福的美好祝愿。

风俗习惯

越南的春节深深植根于数百年的习俗和传统之中。每一项习俗和传统都蕴含着象征意义，反映了越南人民的希望、信仰以及对祖先的敬意。

Xông Đất（年度第一位访客）

最重要的习俗之一是“迎新”。这个传统指的是除夕夜午夜过后第一个进入家中的人。人们相信这个人会给家庭带来一整年的运势，无论是好运还是厄运。为了祈求新的一年风调雨顺，家家户户通常会邀请成功人士、心地善良的人或幸运儿。如果没有合适的人选，也可以由一位家庭成员在午夜钟声敲响时离开家，然后回来带来期盼已久的吉凶祸福。

祭祀祖先

祭祀祖先是越南春节的重要组成部分。新年到来前几天，家家户户都会打扫祖先的祭坛，并准备食物、鲜花、茶和酒等祭品。除夕夜，会举行一种名为“祭祖”（cúng giao thừa）的特殊仪式。这个午夜仪式旨在表达对天地和已故亲人的敬意，邀请他们与家人一起庆祝春节。这是一种维系家族世代传承的精神方式。

赠送和接收红包

另一个深受喜爱的传统是赠送红包。长辈们会把红包送给孩子和未婚的晚辈。红包里装着少量的钱，象征着新年好运和对未来成功的美好祝愿。重要的不是钱的多少，而是祝福和善意。孩子们会回以“新年快乐”之类的祝福语，以表达感激和敬意。

探访亲戚邻居

在越南春节期间，家家户户都会走访祖父母、亲戚和邻居，互致新年祝福。春节的前三天是最重要的走亲访友时间。通常，第一天拜访至亲，第二天拜访姻亲和远房亲戚，第三天拜访朋友和邻居。这些走亲访友不仅增进了彼此的感情，也维系了社区的凝聚力。

寺庙参观

越南许多民众会在春节期间前往寺庙和佛塔祈求平安、健康和繁荣。人们通常会点燃香烛，供奉水果或象征性的食物，并进行捐赠。这是一个反思的时刻，也是向神灵寻求来年指引的时期。游客们还会抽取“辛箓”（ xin xăm，一种占卜棒）来预测未来，这为春节增添了一份神秘和希望。

禁忌与信仰

越南的春节也包含各种各样的迷信习俗，这些习俗影响着人们的行为。例如，人们相信：

• 新年伊始扫地会“扫走”好运。

• 摔东西被视为不吉利的象征，是厄运的征兆。

• 哭泣或争吵会给新的一年带来负能量，所以家庭会尽量避免冲突。

• 严禁说“死”、“鬼”等不吉利的词语。

• 在此期间，借钱或提醒他人偿还债务也是不被提倡的。

这些习俗看似微不足道，但却被人们深深奉行，这表明人们非常重视维护和谐与招财纳福。

新年庆祝活动（Giao Thừa）

旧年的最后一晚，家家户户团聚，享用丰盛的晚餐，这往往是整个假期中最隆重的一餐。他们彻夜长谈，欢聚一堂，分享彼此的故事，欣赏烟花。午夜时分，人们满怀喜悦和激动地迎接新年。人们举行各种仪式，焚香祭祀，有时还会燃放鞭炮（尤其是在农村地区），相信这些声响可以驱赶邪灵，驱除厄运。

鲜花和象征性装饰

在越南春节期间，家家户户都会用鲜艳的鲜花和寓意美好的装饰品装点家园。在北方，桃花（hoa đào）很常见，象征着好运与平安。在南方，人们用杏花（hoa mai）祈求繁荣和活力。结满金橘的金桔树象征着财富和多子多福。装饰品中还包括用优美书法写成的红色对联，寓意着长寿、成功和幸福等美好祝愿。

白鹤和其他传统游戏

在越南许多地区，尤其是中部地区，人们在春节期间会玩一些传统的民间游戏。其中一种很受欢迎的游戏是“百诗会”（Bài Chòi），它融合了音乐、诗歌和宾果游戏的元素，热闹有趣，还能增进社区居民之间的感情。其他游戏还包括荡竹秋千、拔河、玩陀螺或敲传统鼓。

越南各地庆祝活动

虽然越南各地庆祝春节的本质大同小异，但各地不同的庆祝方式也为节日增添了独特的风味。 在北部，家家户户会一起制作粽子（越南语：bánh chưng），玩传统游戏。 中部地区以其热闹的节日和表演而闻名，而南部地区则以粽子（越南语：bánh tét）和热闹的街头活动来庆祝春节。 河内和胡志明市等主要城市会举办盛大的烟花表演和文化活动，吸引当地居民和游客。

春节期间的注意事项

越南的春节不仅是一个庆祝的节日，更是一个充满深厚文化价值观、信仰和传统的时期。了解哪些事该做，哪些事不该做，可以帮助你在享受节日乐趣的同时，也体现对当地习俗的尊重。以下将更深入地介绍春节期间常见的礼仪和禁忌。

你应该怎么做

春节前清洁并装饰你的家

春节前打扫房屋是越南一项重要的传统。它象征着扫除过去一年的厄运，迎接新的一年的好运。越南家庭通常会彻底清洁房屋，擦亮家具，清洗窗帘，甚至重新粉刷墙壁。鲜花、红包以及金桔树或桃花等象征吉祥的植物也常被用来装饰房屋。不过，这项清洁工作必须在新年到来之前完成。

要面带笑容，彬彬有礼

在越南春节期间，积极乐观的心态至关重要。人们相信微笑、欢笑和友善的言语能带来好运。在问候他人，尤其是长辈时，诸如“新年快乐”（Chúc Mừng Năm Mới）或“平安吉祥”（An khang thịnh vượng）之类的敬语会受到热烈欢迎。在赠送或接收物品时，特别是红包里的压岁钱时，要双手并用，以示尊重。

穿上鲜艳喜庆的服装

在春节期间，穿着色彩鲜艳的衣服，尤其是红色或黄色，被认为是吉祥的。这些颜色象征着喜悦、财富和好运。人们也常常穿着越南传统服饰，例如奥黛。春节的前几天要避免穿着深色或暗淡的颜色，因为这些颜色与悲伤或哀悼联系在一起。

探访家人、朋友和寺庙

春节期间，走亲访友是人们珍视的一部分。通常，人们会在第一天先拜访至亲，然后依次拜访其他亲戚和朋友。走亲访友时，带上水果、糖果或茶水等小礼物是习俗。寺庙和佛塔也是人们祈福祈求来年繁荣昌盛的热门场所。在这些宗教朝圣活动中，焚香供奉水果、鲜花或年糕是常见的习俗。

赠送幸运钱

越南春节期间，赠送红包（俗称“礼红包”）的习俗尤为重要。这些红包通常装满新钞，由长辈赠予孩童或年轻的未婚青年。红包的金额多少并不重要，重要的是传递对健康、成功和幸福的美好祝愿。

吃传统春节食物

宴饮是春节的重要组成部分。一定要尝尝越南粽子（方形糯米糕）或越南春卷（圆柱形糯米糕）、腌菜、白斩鸡和其他寓意吉祥的菜肴。每种食物都代表着美好的寓意，例如长寿、平衡或繁荣。

你应该避免什么

头几天避免扫地或倒垃圾

在春节的前三天打扫房屋或扔垃圾是极大的禁忌。人们认为这样做会扫走或丢弃财富。大多数家庭会提前进行彻底的大扫除，并在春节庆祝活动的最初几天避免任何形式的整理。

不要使用消极或不吉利的词语

与死亡、疾病、事故或任何不吉利的事情相关的词语都应该完全避免。诸如“死”、“破产”、“失去”或“悲伤”之类的词语会被认为会给来年带来厄运。相反，应该使用能够激发希望、力量和快乐的积极语言。

避免损坏物品

打碎盘子、玻璃杯或镜子被认为会带来厄运。在越南春节期间，家家户户都会格外小心地处理易碎物品。如果真的有东西打碎了，一些家庭会通过一些仪式或咒语来化解不祥之兆，例如立即说“如朱砂般鲜红”，以扭转厄运。

不要争辩或提高音量

春节期间发生冲突是严重的文化禁忌。人们认为争吵或大声喧哗会给一整年带来负能量。即使在压力很大的情况下，人们也会竭力保持冷静，多微笑，避免任何紧张或分歧。

不要穿黑色或白色

在越南文化中，这些颜色通常与葬礼相关。穿黑色或白色，尤其是在春节的头几天，被认为是不敬和不吉利的。相反，应该选择红色、金色或粉色等颜色，以象征好运和新生。

避免偿还或索要债务

在春节期间催债被认为是不礼貌的。同样，此时借钱也被认为会带来一整年的经济困难。大多数人会在春节前尽量还清债务。新年伊始，财务和谐是头等大事。

不要未经邀请就在第一天早上拜访别人。

新年当天第一个到访家中的客人是谁，意义非凡。许多家庭认为，这个人会决定他们一整年的基调。如果没有被邀请，最好等到当天晚些时候或之后几天再去拜访。

春节期间访问越南

亲身经历越南春节绝对是一次难忘的体验。这是越南一年中最受珍视的节日，它不仅为游客提供了一个独特的机会，让他们能够亲眼目睹丰富的传统和热闹的庆祝活动，同时也伴随着一些重要的注意事项。如果您计划在此期间前往越南，了解一些注意事项将有助于您在尊重当地文化的同时，充分体验春节的乐趣。

节日气氛

在春节前的几周，越南仿佛变成了一个色彩缤纷、热闹非凡的节日。街道上挂满了红金相间的彩旗，花市里摆满了鲜艳的桃花和金黄的杏花，商店里琳琅满目地摆满了春节饰品、红包和传统美食。河内、胡志明市、顺化和岘港等主要城市都会举办丰富多彩的公共活动，包括烟花表演、音乐演出和文化表演。

随着春节倒计时的开始，你会明显感受到气氛的变化。当地人返回家乡，家人团聚，各种宗教仪式也随之展开。无论你是在熙熙攘攘的花市漫步，还是在寺庙外观看舞狮表演，你都能感受到越南春节中蕴含的深厚文化自豪感。

哪些地方营业，哪些地方关闭

所有游客都必须做好心理准备，春节期间头几天商家普遍歇业。大多数当地商店、餐馆、市场、旅行社，甚至一些公共交通服务都可能关门或缩短营业时间。这是因为人们会优先考虑与家人团聚和进行宗教活动，而不是商业活动。

在会安或胡志明市等游客众多的城市，一些服务外国游客的场所可能会继续营业。但是，最好还是提前备好必需品，确认酒店预订，并查询景点的开放时间。

春节期间（通常是前三天），博物馆和文化地标可能会关闭或缩短开放时间。政府机关、银行和学校则会放假，假期可能持续一周或更久。

交通运输方面的考虑

春节期间在越南旅行需要提前计划。节前几天，国内旅行会迎来高峰，数百万民众返乡。这股客流高峰会导致火车票、巴士票和国内航班票迅速售罄，价格也往往上涨。

务必提前预订所有旅行票——包括飞机票、火车票、巴士票，甚至私人接送服务。预计汽车站和机场会非常拥挤。如果您在春节前后飞往越南，请做好排长队和可能延误的准备。

另一方面，一旦假期正式开始，大城市的主要道路就会变得异常空旷，为人们提供了一个难得的机会，可以在没有交通拥堵的情况下探索城市地区。

节庆活动和文化体验

有些地方可能显得格外宁静，而另一些地方则洋溢着春节的喜庆气氛。寺庙和佛塔成为人们祈福的中心，当地人纷纷前来祈求新年平安吉祥。这些神圣的场所也对外国人开放，春节期间参观这些场所，会是一次令人难忘的文化体验。

您或许会看到祭坛前摆放着水果、香烛和糕点，或者目睹吟诵、击鼓甚至书法等仪式。一些社区还会举办传统游戏或表演，例如歌舞（古典戏曲）、唱诗班（传统歌舞）或舞狮。这些地方性的庆祝活动能让您以一种地道的方式体验越南春节的文化精髓。

在河内，还剑湖地区会举办社区活动、音乐会和烟花表演。在胡志明市，阮惠花街会变成一个充满花卉艺术和春节象征性装饰的步行展览馆。这些公共景点都保持开放，是游客感受节日欢乐气氛的绝佳去处。

与当地人互动

大多数越南人在春节期间都会非常热情好客，但重要的是要体谅这是一个非常私人且以家庭为中心的节日。请避免打扰他们的私人时刻，尤其是在家庭仪式或祭祖期间。

如果你在春节期间受邀到别人家做客，那将是一件非常荣幸的事情。带上礼物，比如茶、水果或糖果，并穿着得体，都是礼貌之举。赞美他们的装饰或春节食物也会让他们感到很开心。越南人以热情好客而自豪，尤其是在春节期间，所以多了解一些文化习俗会让你的邀请更加贴心。

购物和市场

春节前夕，商业区和市场热闹非凡，人们大量购买礼物、鲜花和食品。对于游客来说，这是探索当地市场（例如胡志明市的滨城市场或河内的同春市场）并感受节日氛围的绝佳机会。

然而，春节期间，许多摊位和商店会暂时关闭。街头小贩也可能休息一段时间。由于需求增加，节前几天物价可能会上涨。节后几天，市场会逐渐重新开放，这是购买应季商品的好时机。

请记住，在春节期间讨价还价可能不太受欢迎，因为许多商贩更注重和平地迎接新年，而不是讨价还价。

春节期间的食物

传统美食是越南春节的重要组成部分，游客可以品尝到仅在春节期间才会制作的特色菜肴。从美味的糯米糕（如春卷和年糕）到蜜饯、腌菜、白斩鸡和春卷，每一道菜都蕴含着文化意义。

虽然一些当地餐馆会在节日期间歇业，但酒店和一些面向游客的餐厅通常会提供春节菜单。街头小吃在节日高峰期可能供应有限，但节后不久就会恢复供应。如果您入住当地家庭或体验寄宿家庭，您或许能品尝到家常春节菜肴，并了解这些菜肴背后的故事。

品尝这些菜肴不仅仅是为了品尝味道，更是一种与新年庆祝活动的精神和象征意义建立联系的方式。

常见问题解答

判决

越南的春节是越南民族文化认同的深刻体现。 这是一个充满欢乐、反思和新生的时刻，人们在这一天缅怀传统，欢聚一堂。 无论您是欣赏精心准备的春节大餐、品尝传统美食，还是参与热闹的庆祝活动，春节都能为您带来丰富的体验，让您深入感受越南文化的精髓。 体验越南春节，不仅能感受节日的喜庆氛围，更能加深您对塑造这个非凡国家的价值观和传统的理解。