土耳其地处伊斯兰世界和欧盟的交界处，是探索伊斯兰文化最便捷、最引人入胜的方式之一。这里有令人垂涎的美食、伊斯坦布尔丰富的历史遗迹、卡帕多奇亚的热气球之旅以及令人叹为观止的清真寺，难怪土耳其是全球第六大最受欢迎的旅游目的地！
尽管土耳其在过去几年里经历了与叙利亚的动荡局势，但它不仅是一个安全的旅游目的地，而且我认为每个人一生中都应该体验一次。
预期情况
语言：土耳其的官方语言是土耳其语。但是，您也会发现库尔曼吉语、阿拉伯语和扎扎语也广泛使用。
货币：土耳其的官方货币是土耳其里拉（TRY）。
信用卡和ATM：信用卡和借记卡在土耳其被广泛接受，尤其是Visa和Mastercard。美国运通卡通常只在高档酒店和餐厅可以使用。如果您在市场购物，最好随身携带一些现金。幸运的是，ATM在土耳其非常普及。建议尽可能使用银行的ATM机。这些ATM机通常更安全，被篡改的可能性也更小。从ATM机取款时，您通常也能获得相当不错的汇率。
插头：在土耳其，标准插头为F型，标准电压为220伏，标准频率为50赫兹。
安全：如果您关注新闻，可能已经看到有关土耳其与叙利亚关系紧张以及由此引发的恐怖袭击的报道，您或许会想知道土耳其是否真的安全。只要采取正常的防范措施，伊斯坦布尔、安塔利亚和卡帕多奇亚等旅游目的地相对安全。但是，最好还是提前做好功课，并查看政府网站，因为情况可能会发生变化。
游览土耳其的最佳时间
若想体验最佳天气，建议在春季前往——此时白昼漫长，酷暑尚未完全来临。由于气温近乎完美，春季是伊斯坦布尔和卡帕多奇亚等城市的旅游旺季。预计酒店将爆满，价格也会很高。然而，对于海滩度假胜地而言，春季却是淡季。
夏季阳光充足，天气炎热，当地居民和游客都纷纷涌向海滩。
秋季也是个绝佳的旅游时节。白昼渐短，十月份降雨概率较高，但总体而言气候非常温和。冬季寒冷多雨，但也正因如此，游客相对较少。
土耳其哪里好玩？
土耳其西部是该国经济最发达、游客最多的地区。即使是游览古老的帝国首都伊斯坦布尔，也需要数周时间。伊斯坦布尔横跨连接黑海和马尔马拉海的海峡，至今仍是土耳其的文化和商业中心。奥斯曼帝国的两个前都城布尔萨和埃迪尔内隔马尔马拉海相望，拥有众多历史古迹和皇家气派。越过达达尼尔海峡及其第一次世界大战的战场，便是土耳其的两座爱琴海岛屿——格克切岛和博兹贾岛。这两座岛屿以其优美的海滩、浓郁的希腊民族风情以及（除盛夏外）的宁静而闻名。
再往南，贝尔加马和艾瓦勒克周围橄榄树林立的景色，完美展现了北爱琴海的古典风情。古老的萨迪斯和奥斯曼帝国昔日的王子训练场马尼萨也相得益彰，而伊兹密尔则更像是通往爱琴海中部和南部的便捷门户。著名的以弗所往往掩盖了同样值得一游的古爱奥尼亚遗址普里埃内和迪迪马，以及引人入胜的阿芙罗狄西亚和拉布兰达遗址——也不要错过像希林杰和比尔吉这样充满诗意的山城。内陆地区还有宁静的、星罗棋布着小岛的巴法湾，建筑风格独特的穆拉小镇，以及令人叹为观止的地质奇观棉花堡，那里石灰华地层与罗马希拉波利斯遗址交相辉映。虽然海岸线本身开发过度，但其明星度假胜地——达特恰最为宁静，博德鲁姆最具特色——却是舒适的下榻之所。
越过马尔马里斯巨大的天然港湾，爱琴海逐渐过渡到地中海。在热闹非凡的马尔马里斯或更为宜人的费特希耶（绿松石海岸的主要城镇），沿海游轮是颇受欢迎的休闲活动。达利安和帕塔拉拥有绵延的优美海滩，附近还有神秘的利西亚古墓。再往东，卡什和卡尔坎是热闹的度假胜地，是探索山区腹地之余休憩放松的好去处。在相对原始的奇拉勒海滩和古老的奥林波斯，快速发展的安塔利亚在地中海沿岸的起点处拔地而起。
这里拥有广袤的沙滩和众多考古遗址，其中最著名的包括特尔梅索斯、佩尔格、锡德和阿斯潘多斯，但西部地区在旅游旺季会人满为患。然而，过了城堡林立的阿拉尼亚之后，游客数量便会减少；锡利夫凯和阿达纳之间的景点包括罗马古城乌尊卡布尔奇和浪漫的近海堡垒克孜卡莱西。再往东，受阿拉伯文化影响的安塔基亚是哈塔伊的中心，在文化上属于叙利亚。
在安纳托利亚中南部内陆，卡帕多奇亚的岩石教堂、地下城和凝灰岩尖峰景观正等待着您的到来。这里气候干燥宜人，拥有醇香美酒、丰富的艺术和建筑瑰宝，还可以骑马或乘坐热气球，足以让您流连忘返十天，途中还可在开塞利稍作停留。您也可以在历史悠久的湖畔小镇埃伊尔迪尔或贝伊谢希尔稍作停留，或者前往以塞尔丘克建筑和与梅夫拉维苦行僧的渊源而闻名的科尼亚。
土耳其首都安卡拉是一座规划城市，其刻意营造的西式氛围体现了土耳其共和国的发展重点；这里还拥有杰出的安纳托利亚文明博物馆。周边北中安纳托利亚地区的亮点包括：屈塔希亚附近的奇特的阿扎尼神庙；奥斯曼帝国时期的博物馆小镇萨夫兰博卢；迪夫里伊装饰精美的早期土耳其古迹；以及哈图沙什和阿拉贾霍尤克令人叹为观止的赫梯遗址。继续向北，不妨在耶希尔河谷的锡瓦斯、托卡特和阿马西亚小镇稍作停留。更远处的黑海沿岸郁郁葱葱，只有一连串拜占庭-热那亚城堡；其中最古老、最引人入胜的城镇是安纳托利亚最北端的锡诺普和阿马斯拉。传说中的特拉布宗位于锡诺普以东，曾是拜占庭帝国的一个附属帝国的中心，如今前往圣索菲亚大教堂和苏梅拉修道院十分便利。
安卡拉至锡瓦斯的路线将带您沿着幼发拉底河进入土耳其的“后半部分”。在安纳托利亚东北部的第一站很可能是埃尔祖鲁姆，它是土耳其海拔最高、也最荒凉的主要城市，是前往气候温和、教堂林立的中世纪格鲁吉亚南部山谷或卡奇卡尔山脉徒步旅行的理想起点。卡尔斯的主要旅游目的地是附近的阿尼，这座中世纪亚美尼亚首都的遗址。
幼发拉底河和底格里斯河流域散发着浓郁的中东风情。繁华的加济安泰普拥有世界一流的罗马马赛克、充满历史韵味的老城区以及土耳其最辛辣的菜肴。再往东，圣经中的乌尔法以其色彩缤纷的集市和神圣的圣池而闻名，而国际化都市马尔丁则俯瞰着广袤的美索不达米亚平原。
然而，最吸引人的莫过于清晨或日落时分前往内姆鲁特山，欣赏那里宏伟的古代雕像。在马尔丁和内姆鲁特山之间，人口稠密的库尔德族聚居城市迪亚巴克尔坐落在中世纪玄武岩城墙之内。地势向伊朗边境逐渐变得崎岖，山峦叠嶂，而凡湖那碧蓝如洗的碱性湖面则构成了这片区域的主景。湖畔遍布乌拉尔图、塞尔柱和亚美尼亚的古迹，尤其是阿克达马尔岛上那座精美绝伦、修复一新的亚美尼亚教堂。
东岸城市凡城以其巨大的骆驼形岩石而闻名，岩石上布满了古老的墓穴。凡城之外，耸立着如童话般的库尔德城堡霍沙普；而在多乌巴亚泽特城外，另一座孤零零的建筑——伊沙克帕夏宫——矗立在土耳其最南端的亚拉腊山脚下。
土耳其旅游小贴士
- 花些时间真正探索伊斯坦布尔及其历史
- 品尝当地美食
- 学习一些这门语言的词汇
- 学习如何讨价还价
- 穿着得体，避免引人注目。
- 在伊斯坦布尔，请尽量使用公共交通工具。
- 别忘了在门口脱鞋
- 如果有人啧啧点头，不要以为他们是在无礼。
- 不要回避双颊吻
- 拜访他人时，不要拒绝食物或茶水。
- 参观清真寺时请勿忘记礼仪
- 别上当受骗，别被饮料骗局蒙蔽
- 不要让出租车司机带你走“风景优美”的路线
